Marruecos, Polonia, Japón, Alemania, Ecuador, Colombia, India, Rumanía, México, Italia, EEUU y Francia lucharán por hacer la mejor paella.
La ciudad de Valencia enciende los fogones para la celebración del World Paella Day Cup en la cual se van a enfrentar doce cocineros de diferentes países del mundo. La competición tendrá lugar este miércoles en la plaza del Ayuntamiento a las 10:00 horas.
La primera fase será la semifinal. En ella, lucharán por hacer la mejor paella Marruecos, Polonia, Japón, Alemania, Ecuador, Colombia, India, Rumanía, México, Italia, Estados Unidos y Francia. Los seis clasificados pasarán a la final, donde la mejor paella se llevará el trofeo.
El jurado estará formado por Juan Ramos Roda, jefe de una cocina valenciana; Carmina Crespo, distinción de honor de Wikipaella; Cristina Prados, premio nacional de Sala 2022; Yvonne Acididia, sumiller; José Manuel Casañ, cantante de Seguridad Social; Sam Giansante, finalista del certamen en 2021 y Juani Kittlein, subcampeón de la competición en 2022.
